Seit nunmehr 30 Jahren bewirtschaften wir Hof Mahlitzsch. Zu Beginn der 90er hatten die Familien Burgeff, Schwab und Steul den Mut und den Traum, hier im Herzen Sachsens eine Demeter-Landwirtschaft aufzubauen. Fragt man heute eines der Gründungsmitglieder, so gibt es von vielen Anstrengungen zu berichten. Aber, – und das ist wichtiger – auch viele Meilensteine haben sie erreicht. Hof Mahlitzsch ist heute ein farbenfroher Lebens- und Arbeitsort, regional fest verankert. Mit Stolz schauen wir auf die vergangenen 30 Jahre zurück und können manchmal selbst nicht fassen, was sich alles verändert und entwickelt hat, was wir hier geschaffen haben. Dass unsere Milch sachsenweit beliebt ist; Brot, Gemüse und Fleisch mindestens genauso begehrt sind macht uns dankbar. Gleichzeitig ist das auch die Motivation, weiter so zu wirtschaften, wie wir es tun: Immer die Menschen, Tiere & Pflanzen und Natur im Blick, denn auch in 30 Jahren soll Mahlitzsch noch ein lebenswerter Ort sein.

2023 steht unter dem Motto Vertrauen säen – Zuversicht ernten. Denn am Beginn so vieler Pläne steht Vertrauen. In Ideen, in Menschen, manchmal auch ins Wetter. Sie ist treue Begleiterin bei allem Tun. Mit Vertrauen im Gepäck wagen wir zuversichtliche Blicke in die Zukunft. – Diese Gedanken kamen uns beim reflektieren über unser Jubiläum. Wir möchten Vertrauen säen und gemeinsam mit Menschen, die uns begleiten Zuversicht ernten.

Wir wollen also die 30 vergangenen Jahre zum Anlass nehmen und feiern! Wir laden Sie und euch herzlich zu unserem großen Jubiläumshoffest am 1. Juli ein. Wir freuen uns auf einen bunten Tag mit Bio-Köstlichkeiten vom Hof, Live-Musik, Pantomime, Kindertheater, Hofgeschehen zum Anfassen, Handwerklichem aus der Region und ganz vielen Aktivitäten zum Spielen und Mitmachen.